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レクチンフリーって

レクチンとは

 

とにかく紙の上が好きな猫

 

レクチン、生まれて初めて聞いた単語

グルテンは聞いたことあるけどね

 

何年か前からレクチンフリーは流行ってるらしい

へー

 

レクチンとは植物が種を守るために作るタンパク質

腸内細菌に悪さをする

レクチンが沢山含まれている植物や

それを飼料にしている家畜を食べたら

レクチンは人間の体の中に入ってくる

怖い

これが沢山ドッグフードに入っていたら

ワンコの具合は悪くなる

 

良かれと思って食べさせていたら

具合悪くなっちゃうとか

怖い

 

遺伝子操作して虫や病気に強くなった植物たちは

レクチンがたっぷりなの

 

豆にもたっぷり

枝豆はダメなグループに入ってる

豆腐もダメなグループに入ってる

加熱したらいいかしら

 

とにかくダメな食材が多くてびびる

牛乳ヨーグルトアイスクリームもだめだって

 

納豆は発酵しているからレクチン壊れているらしい

危ない~納豆大好き

圧力鍋で圧力かけたらレクチンは壊れるらしい

人の手が加えられた穀類

日本はなんとなく安全なのかなと思ってたから

 

あまりよろしくないらしい

怖い~

 

最近謎の蕁麻疹?湿疹がひかないので

やってみようかな

ゆるゆるレクチンフリー